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台風の日に塩イワシ作り

 午前中はそう大したこともなかったのですが、昼頃から大荒れの天気になってしまいました。もっとも、一番大荒れの時間帯は、久々の銀玉遊技場(1パチ)にいたもので、荒れの具合はよくわからなかったですが(^^;

 とりあえず、夕方は息子をバスが到着する天王寺まで迎えに行きましたが、その頃には雨はやや残るものの、風もかなり収まっていました。それにしても、息子はこの台風の中、キャンプで何をしていたのやら。詳しく聞かねばなりませんね(笑) まあ、結構満足そうな顔で帰ってきたのでよしとしましょう。

 今日は、昨日のうちに買っておいたイワシに塩をする作業をしました。どのみち狙いのメインはエソになるとは思うのですが(^^; 特別大物号数500号まであと10号の今となっては季節柄エソに頼らざるを得ないと思っていますので、釣行予定はないにしても塩イワシのストックは作っておくべきだと思いました。では、今日の塩イワシ作りから・・・・

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 まずは、広浅タッパーにキッチンペーパーを敷いて・・・・

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 塩をまぶしたイワシを・・・・

Imgp3402

 丁寧に並べていき・・・・

Imgp3403

 一段目が一杯になったら新聞紙を適当に切ったものを敷いて・・・・

Imgp3404

 さらに並べること3段。タッパーはもう一杯です。

Imgp3405

 最後に新聞を敷いて・・・・

Imgp3406

 フタをして完成。イワシは3段に入れているので今はパンパンに膨らんでいますが、明日になれば水分が抜けて普通のフタの締まり方になります。

 イワシの数、約50匹。半日の釣行分といったところでしょうか。

 今度の週末3連休は、学校のクラブ、息子の運動会、甥っ子の結婚式と、全く釣りに絡めず終わってしまいそうですので(>_<)今のところ釣行予定はなしです。もしかすると、10月は下旬の月例会のみになるかも?

 だから秋は嫌いなんだ~~~!! (泣)

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