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○○ブリ???

 今日は、妻がちょっとしたおおげさな「親知らずの抜歯手術」を受けるのと、息子の授業参観が重なって学校を休むことに。ところが、そうなると、早朝から4時間ほど時間が空く。

 ってことは? ってことは????

 冷凍庫の古いイワシを処分しに行ってきた(^^;

 で・・・・

Imgp1615

Imgp1617

 午前9時には雨が降り出して即納竿。ダッシュで帰宅(笑) 今シーズンのエソは不調ですなあ。

 ところで、そんな塩イワシのエサにドラグを鳴らして飛びついてきたのが・・・

2011101308300000

 これが、釣れたときの写真。(携帯電話の写真で、写りが悪い。)

Imgp1619

 これが、帰宅後に撮影した写真。さて、何と言うお魚でしょう?

 何となくブリやアジの仲間というのはわかるが、見たことも聞いたこともないお魚なので、とりあえず持ち帰って名前を同定することに。WEB魚図鑑で調べ倒して、苦労の末にようやく見つけた!! 本当に時間がかかった・・・

 その名も「○○ブリ」。

 それで、次は市場魚貝類図鑑。刺身にすると上々と書いてある。なんでも、身は少し柔らかいが、ほど良く脂が乗っていて、ブリトロのような味とのこと。「ブリトロのような・・・」を読んで、喜び勇んで即調理。

Imgp1620

 こんな感じ。なかなかよさげ? で1口食べてみると・・・・

Imgp1622

 説明どおり、ほど良く脂が乗っていて身は甘く、ブリトロとは食感が全く違うものの、はっきり言って先日のマダイよりも良い味だ。奥歯を手で押さえながら食べる妻も、授業参観で疲れた息子も、おいしいを連発。本当にまた釣りたくなるような味。

 だが、悲しいことにこのお魚自体個体数が少なく、滅多に釣れないとのこと。その上に、こういった青魚を釣るのが苦手な投げ釣りとあっては、今度はいつ釣れることやら。しっかり味を覚えておこう。

 塩イワシをエサにすると、いろんなお魚が釣れるなぁ。だから面白い・・・

 さて、このお魚、「○○ブリ」。○○には何が入るのか。皆さん、調べてみてちょ(笑)

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コメント

10年程前に、紀東は古江でヒラメ狙いのイワシ餌に釣れました。 確かに身は柔らかめですが、くるくる寿司のビントロによく似た食感で甘く、脂もよく乗っていて美味しかったです。〇〇部分は『アイ』ですね(^^)

>イカプロさん
もう、イカプロさん~ 正解早過ぎ~(^^;
ビントロ・・・と言われれば、本当にそんな感じでしたね。ビントロよりも、もう少しあっさりとしていたような。
ブリ系のお魚が釣れるのは、身エサ、活きアジで釣るときの特権ですね。この秋は、頑張って平べったいやつを釣ろうと思います。

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