○○ブリ???
今日は、妻がちょっとしたおおげさな「親知らずの抜歯手術」を受けるのと、息子の授業参観が重なって学校を休むことに。ところが、そうなると、早朝から4時間ほど時間が空く。
ってことは? ってことは????
冷凍庫の古いイワシを処分しに行ってきた(^^;
で・・・・
午前9時には雨が降り出して即納竿。ダッシュで帰宅(笑) 今シーズンのエソは不調ですなあ。
ところで、そんな塩イワシのエサにドラグを鳴らして飛びついてきたのが・・・
これが、釣れたときの写真。(携帯電話の写真で、写りが悪い。)
これが、帰宅後に撮影した写真。さて、何と言うお魚でしょう?
何となくブリやアジの仲間というのはわかるが、見たことも聞いたこともないお魚なので、とりあえず持ち帰って名前を同定することに。WEB魚図鑑で調べ倒して、苦労の末にようやく見つけた!! 本当に時間がかかった・・・
その名も「○○ブリ」。
それで、次は市場魚貝類図鑑。刺身にすると上々と書いてある。なんでも、身は少し柔らかいが、ほど良く脂が乗っていて、ブリトロのような味とのこと。「ブリトロのような・・・」を読んで、喜び勇んで即調理。
こんな感じ。なかなかよさげ? で1口食べてみると・・・・
説明どおり、ほど良く脂が乗っていて身は甘く、ブリトロとは食感が全く違うものの、はっきり言って先日のマダイよりも良い味だ。奥歯を手で押さえながら食べる妻も、授業参観で疲れた息子も、おいしいを連発。本当にまた釣りたくなるような味。
だが、悲しいことにこのお魚自体個体数が少なく、滅多に釣れないとのこと。その上に、こういった青魚を釣るのが苦手な投げ釣りとあっては、今度はいつ釣れることやら。しっかり味を覚えておこう。
塩イワシをエサにすると、いろんなお魚が釣れるなぁ。だから面白い・・・
さて、このお魚、「○○ブリ」。○○には何が入るのか。皆さん、調べてみてちょ(笑)
北斗サーフキャスティングクラブ公式サイト http://homepage3.nifty.com/hokutosurf087/
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10年程前に、紀東は古江でヒラメ狙いのイワシ餌に釣れました。 確かに身は柔らかめですが、くるくる寿司のビントロによく似た食感で甘く、脂もよく乗っていて美味しかったです。〇〇部分は『アイ』ですね(^^)
投稿: イカプロ | 2011年10月13日 (木) 23時33分
>イカプロさん
もう、イカプロさん~ 正解早過ぎ~(^^;
ビントロ・・・と言われれば、本当にそんな感じでしたね。ビントロよりも、もう少しあっさりとしていたような。
ブリ系のお魚が釣れるのは、身エサ、活きアジで釣るときの特権ですね。この秋は、頑張って平べったいやつを釣ろうと思います。
投稿: ふぐたろう | 2011年10月14日 (金) 19時56分