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庭先でバーベキュー

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 息子のリクエストにより、狭い庭先にて毎年恒例のバーベキュー(^^)

 年に1回か2回はするのだが、これがまた炭火焼のせいかうまいのなんの。しかも、こういうシチュエーションで食べる肉にはあまり高価な肉は必要なく、ブタバラやモツをメインにあとは野菜の類。これで十分。ブタバラは塩コショウを振りまいてこんがりと焼くと、えもいわれぬ味になり、ビールが進む進む(^^)

 椅子は釣りで使っているものを利用し、テーブルはクーラーボックスを総動員して使う。釣りをしていればこそのセッティングができてバッチリ。今年はまだ梅雨入りしていないせいか、夜風はとても涼しく、蚊も出現せずで快適そのもの。

 また、梅雨明け前後にバーベキューをしよう。

 釣りの方は、気分は来週の全キスモードに突入しているので、今週末はお休み。仕掛け作りに精を出している。今年は直球狙いで行く予定。

北斗サーフキャスティングクラブ公式サイト http://homepage3.nifty.com/hokutosurf087/

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コメント

実に美味しそうですね!
僕は肉はほとんど食べないので、こんな時は野菜をあさりたおしますが(^_^;)
僕も全キスモードに突入してますが、今年は鳥羽を捨てて熊野会場でいろんな作戦を練ってます。

>イカプロさん
あ!同じだ!! 私も熊野会場です(^^) イカプロさんは直球(キス)狙いですか?それとも変化球(キュー)(笑)?
お得意の鳥羽会場を捨てるなんて、よほどの決心がおありなのでしょう。頑張りましょう!!

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